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Al giorno d’oggi, trovare il tempo di fare la pasta fatta in casa è quasi impossibile. Quasi sempre, quindi, ricorriamo alla pasta confezionata o a quella fresca che si trova nei supermercati; tuttavia, in alcune occasioni particolari preparare la pasta a mano è quasi d’obbligo. Perciò, per quanto non verranno utilizzate quotidianamente, tutti dovrebbero avere in casa una delle migliori macchine per la pasta per essere pronti ad ogni evenienza.
I modelli migliori sono ancora quelli che si ancorano al tavolo e si azionano manualmente tramite una manovella. Certo, la pasta si può stendere anche manualmente con l’unico ausilio del mattarello, ma utilizzare una macchina per la pasta garantisce l’ottenimento di un impasto omogeneo, liscio e ultra-sottile. Inoltre, con questi apparecchi è possibile ottenere un gran numero di formati di pasta: pappardelle, tagliatelle e fettuccine, ed è possibile creare fogli sottili da utilizzare per pasticci, lasagne, o da tagliare per preparare i tortellini e i ravioli.
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- Peso: 3.9 Kg
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- Altezza: 14.3 cm
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