9 Migliori Farine Per Pane di aprile 2025

902712090 PANE ANNA PREPARATO SENZA LATTOSIO 500 G

Ori di Sicilia Miscela Oro Pane Multicereali Descrizione Preparato in polvere specificamente formulato per celiaci. Prodotto che permette di ottenere un pane ricco di elementi nutrizionali e dal sapore delicato. Ingredienti Amido di mais, amido di riso, fecola di patate, farina di quinoa, farina di teff, semi di chia 0,8%, semi di girasole 2%, semi di miglio decorticato 2%, semi di lino marrone 2%, semi di sesamo 2%, fibre vegetali (psyllium, pisello), destrosio (da mais), zucchero; addensanti: gomma di guar, idrossipropilmetilcellulosa. Senza glutine Caratteristiche nutrizionali Valori medi Per 100 g Energia 1.563 kJ / 369 kcal Grassi di cui acidi grassi saturi 3,5 g 0,4 g Carboidrati di cui zuccheri 80 g 4,6 g Fibre 5,3 g Proteine 2,2 g Sale 0,31 g Modalità d'uso RICETTA Miscela Oro Pane Multicereali 1.000 g Acqua 800 ml Olio extravergine di oliva 40 ml Lievito di birra fresco 10 g Sale 20 g Preparazione - Impastare in planetaria con foglia per circa 5 minuti 500 g di prodotto, 400 ml d'acqua, 10 g di lievito di birra. - Lasciar riposare 15 minuti, aggiungere alla biga 500 g di prodotto, 400 ml d'acqua, 40 ml di olio extravergine di oliva, 20 g di sale ed impastare tutto insieme. - Lasciar lievitare per circa 40 minuti. - Spennellare con olio extravergine di oliva ed infornare (in forno preriscaldato) per 25 minuti circa (no microonde); peso pasta: 130 g . Avvertenze Può contenere tracce di soia, frutta secca a guscio (mandorle), latte (senza lattosio), uova, lupino. Conservazione Conservare a temperatura ambiente. Validità a confezionamento integro: 12 mesi. Validità post apertura: 12 mesi. Formato Busta da 1 kg. Cod. 568

Doria Descrizione Pane croccante. Ingredienti Acqua, amido di mais, margarina (olio di palma, acqua), destrosio, farina di mais; addensanti: gomma di guar, idrossipropilmetil cellulosa, gomma di xantano; sale, proteine di pisello, lievito di birra, fibra di psyllium, zucchero. Può contenere uova, soia, latte, mandorle, lupino, senape, semi di sesamo. Caratteristiche nutrizionali Valori medi per 100 g Energia 1.805 kJ/429 kcal Grassi di cui acidi grassi saturi 11 g 4,8 g Carboidrati di cui zuccheri 77 g 3,6 g Fibre 5,9 g Proteine 2,1 g Sale 1,5 g Conservazione Conservare in luogo asciutto e lontano da fonti di calore. Validità confezionamento integro: 9 mesi. Formato 150 g.

Doria PANE CASERECCIO Descrizione Prodotto senza glutine specificamente formulato per celiaci. Ingredienti Acqua, lievito madre 16% (farina di riso, acqua), amido di mais, fecola di patate, farina di grano saraceno, farina di riso, fibra di plantago, olio di semi di girasole, sciroppo di riso, proteine vegetali (pisello); addensante: idrossi propil metil cellulosa; sale, lievito di birra; emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi. Può contenere soia, proteine del latte, senape, uovo, sesamo. Senza glutine. Caratteristiche nutrizionali Valori medi per 100 g Energia 1.032 kJ/245 kcal Grassi di cui acidi grassi saturi 4,4 g 0,5 g Carboidrati di cui zuccheri 43 g 6,1 g Fibre 8,0 g Proteine 4,4 g Sale 0,87 g Conservazione Validità a confezionamento integro: 6 mesi. Formato Confezione da 220 g. Cod. 060AD

                            Schär Mini-Baguette Pane precotto dietetico senza glutine. Ingredienti Acqua; amido di mais; farina di riso; fibra di mela; sciroppo di riso; amido di riso; olio vegetale; lievito; isolato proteico di soia; zucchero; addensante: idrossipropilmetilcellulosa; sale. Caratteristiche nutrizionali   per 100 g Valore energetico 967 kJ - 229 kcal Proteine 3,2 g Carboidrati 45,3 g 3,0 g Grassi    di cui saturi 2,5 g 0,4 g Fibre 6,3 g Sale 0,5 g Formato 50 g (2 baguette da 75 g). Cod. 01044

FLAVIS Bread Mix Descrizione Preparato aproteico ideale per pane e impasti lievitati di ogni tipo. Povero in sodio, potassio e fosforo. Contiene una bustina di lievito secco (10 g). Ingredienti Amido di frumento deglutinato, amido di mais, amido di riso; addensanti: idrossipropilmetilcellulosa, farina di guar; destrosio, farina di patate, fibra vegetale (psillio). Lievito secco: emulsionante: sorbitano monostearato. Senza aggiunta di latte, soia, e uova. Senza conservanti. Senza glutine. Caratteristiche nutrizionali Valori medi per 100 g Energia 1.473 kJ 347 kcal Grassi di cui saturi 0,7 g 0,3 g Carboidrati di cui zuccheri 83 g 1,7 g Fibre 3,0 g Proteine di cui fenilalanina di cui tirosina di cui leucina 0,7 g 20 mg 16 mg 39 mg Sale di cui sodio 0,08 g 30 mg Potassio 28 mg Fosforo 34 mg Conservazione Conservare a temperatura ambiente. Validità a confezionamento integro: 12 mesi. Formato Confezione da 500 g. Cod. 590602

Schär Mini - Baguette - Pane precotto dietetico senza glutine. Ingredienti Acqua; amido di mais; farina di riso; fibra di mela; sciroppo di riso; amido di riso; olio vegetale; lievito; isolato proteico di soia; zucchero; addensante: idrossipropilmetilcellulosa; sale. Caratteristiche nutrizionali pe…

DORIA PANGRANDE BIANCO Descrizione Pane con farina di riso e olio di girasole, senza glutine specificamente formulato per celiaci. Ingredienti Acqua, farina di riso (35,6%), lievito madre 31,6% (farina di riso, acqua), fibra di plantago, olio di girasole (3,4%), farina di lenticchie, sale; addensanti: idrossipropilmetilcellulosa, lievito di birra. Può contenere sesamo, senape, proteine del latte e amido di frumento deglutinato. Senza glutine. Caratteristiche nutrizionali Valori medi per 100 g Energia 1.037 kJ 246 kcal Grassi di cui saturi 4,0 g 0,5 g Carboidrati di cui zuccheri 43 g 0,5 g Fibre 5,4 g Proteine 6,7 g Sale 1,3 g Conservazione Mantenere in luogo fresco ed asciutto (18-25°C, 50-60% UR circa), evitando forti escursioni termiche e condizioni di umidità relativa estreme. Confezionato in atmosfera protettiva, non trattato con alccol etilico in superficie. Mantenere il prodotto nel suo imballo di origine, conservare in luogo asciutto e lontano da fonti di calore. Validità a confezionamento integro: 120 giorni. Formato Peso netto: 300 g. Cod. 2871

Agluten PANBURGER Descrizione Pane per hamburger classico. Ingredienti Acqua, amido di mais, farina di riso, olio extravergine di oliva 5%, lievito, zucchero, sale iodato; addensanti: farina di semi di guar - idrossipropilmetilcellulosa; fibra di psyllium, proteine di lupino, aroma, zucchero caramellizzato; correttore di acidità: acido tartarico. Senza glutine e lattosio. Caratteristiche nutrizionali Valori medi per 100 g Energia 1.051 kJ/250 kcal Grassi di cui acidi grassi saturi 5,5 g 1 g Carboidrati di cui zuccheri 45 g 3 g Fibre 5 g Proteine 2,5 g Sale 1,52 g Conservazione Conservare a temperatura ambiente. Validità a confezionamento integro: 6 mesi. Formato Busta da 160 g.

Ori di Sicilia Miscela Special Lievito Free Descrizione Semilavorato in polvere per pane, specificamente formulato per celiaci. Prodotto adatto per la realizzazione del pane dal sapore stuzzicante, senza alcuna aggiunta di lievito. Ingredienti Amido di frumento deglutinato, amido di riso, farina di riso, farina di quinoa, farina di lenticchie, destrosio (da mais); fibre vegetali: inulina, psyllium; farina di miglio, farina di fonio; addensanti: gomma di guar, idrossipropilmetilcellulosa. Senza glutine Caratteristiche nutrizionali Valori medi Per 100 g Energia 1.253 kJ / 280 kcal Grassi di cui acidi grassi saturi 3,6 g 0,5 g Carboidrati di cui zuccheri 55 g 3,2 g Fibre 4,5 g Proteine 1,5 g Sale 0,41 g Modalità d'uso RICETTA Miscela Special Lievito Free 1.000 g Acqua 1.000 ml Olio extravergine di oliva 40 ml Sale 25 g Preparazione - Porre in planetaria con foglia per 5 minuti circa: 1.000 g di prodotto, 1.000 ml di acqua, 40 ml di olio extravergine di oliva, 25 g di sale ed impastare il tutto insieme. . - Ad impasto pronto, formare con sac a poché e bocchetta liscia peso desiderato (tipo bigné). - Mettere in forno ventilato 190°C con vapore o in forno a platea 210°C con vapore per 25/30 minuti circa; gli ultimi 5 minuti aprire il tiraggio; peso pane: 60 g. Avvertenze Può contenere tracce di soia, frutta secca a guscio (mandorle), latte (senza lattosio), uova, semi di sesamo, lupino. Conservazione Conservare a temperatura ambiente. Validità a confezionamento integro: 12 mesi. Validità post apertura: 12 mesi. Formato Busta da 1 kg. Cod. 809