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La farina è uno degli ingredienti più semplici e basilari della cucina, eppure, allo stesso tempo è uno dei prodotti più utilizzati. La farina, infatti, è essenziale per la preparazione di pasta, pane e pizza – i pilastri della cucine mediterranea – ma può essere utilizzata anche per realizzare dolci, gnocchi, crostate e torte salate.
Mentre un tempo si trovavano principalmente farine di grano tenero e di grano duro con cui realizzare le ricette principali, oggi è possibile scegliere tra una grandissima varietà di farine diverse: di kamut, di riso, d’orzo, di segale, di castagne, di ceci, di patate, di fagioli, di quinoa, di mais, di farro e molte altre ancora.
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A seconda della tipologia, la farina potrà essere utilizzata per la preparazione di piatti diversi e avrà un differente apporto calorico e nutrizionale – dettaglio da tenere in considerazione, soprattutto per chi cerca di ridurre l’apporto di carboidrati o per chi è intollerante a particolari ingredienti.
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Farina Caputo Nuvola Kg. 1 - Cartone 10 Pezzi...

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DILO Farina di Avena Aromatizzata Cioccolato e Nocciola 1kg...

- Marca: DILO
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- Dettagli: FARINA TIPO "O" MANITOBA - Farina molto estensibile, che consente di ottenere un impasto resistente a lunghe lievitazioni, più tenace e meno soggetto a sgonfiarsi.
Farina Caputo Pizzeria Kg. 1 - Cartone 10 Pezzi...

- Marca: Mulino Caputo
- Peso: 22.05 Kg
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Farina Nuvola Caputo 5 Pacchi da 1kg...

- Marca: Caputo
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Farina di Avena Biologica - 500g. Farina Integrale D'Avena Cruda. Avena in Polvere Proteic...

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Farina di Semi di Carrube, per Addensare Salse, Creme, Budini - Formato da 100 grammi...

- Marca: BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
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- Peso: 0.22 Kg
- Dettagli: Si ottiene dalla macinazione dei semi della carruba, una pianta sempreverde coltivata largamente nelle zone mediterranee.
Weider Gourmet Oat Flour (1,9kg) Sapore Cioccolate Bianco, Farina d'Avena Intera, fonte di...

- Marca: Weider
- Altezza: 18.01 cm
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- Dettagli: FARINA DI AVENA GOURMET di Weider, azienda specializzata e pioniera della nutrizione sportiva a livello mondiale con oltre 85 anni di qualità e innovazione.
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Farina Caputo Integrale Kg. 5

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