9 Migliori Farine Per Pane di ottobre 2025

Bauli free Pane croccante Descrizione Pane croccante. Prodotto senza glutine specificamente formulato per celiaci. Ingredienti Amido di mais, margarina (grasso di palma, acqua), destrosio, farina di mais; addensanti: gomma di guar, idrossipropilmetilcellulosa, gomma di xantano; sale, proteine di pisello, fibra di psyllium, lievito di birra, zucchero. Può contenere uova, soia, latte, mandorle, semi di sesamo, lupini, senape. Senza glutine. Caratteristiche nutrizionali Valori medi per 100 g Energia 1.078 kJ / 255 kcal Grassi di cui acidi grassi saturi 3,8 g 0,5 g Carboidrati di cui zuccheri 48 g 3,1 g Fibre 6,0 g Proteine 4,4 g Sale 1,7 g Conservazione Conservare a temperatura ambiente. Validità a confezionamento integro: 9 mesi. Formato 150 g.

Ori di Sicilia Miscela Oro Pane Multicereali Descrizione Preparato in polvere specificamente formulato per celiaci. Prodotto che permette di ottenere un pane ricco di elementi nutrizionali e dal sapore delicato. Ingredienti Amido di mais, amido di riso, fecola di patate, farina di quinoa, farina di teff, semi di chia 0,8%, semi di girasole 2%, semi di miglio decorticato 2%, semi di lino marrone 2%, semi di sesamo 2%, fibre vegetali (psyllium, pisello), destrosio (da mais), zucchero; addensanti: gomma di guar, idrossipropilmetilcellulosa. Senza glutine Caratteristiche nutrizionali Valori medi Per 100 g Energia 1.563 kJ / 369 kcal Grassi di cui acidi grassi saturi 3,5 g 0,4 g Carboidrati di cui zuccheri 80 g 4,6 g Fibre 5,3 g Proteine 2,2 g Sale 0,31 g Modalità d'uso RICETTA Miscela Oro Pane Multicereali 1.000 g Acqua 800 ml Olio extravergine di oliva 40 ml Lievito di birra fresco 10 g Sale 20 g Preparazione - Impastare in planetaria con foglia per circa 5 minuti 500 g di prodotto, 400 ml d'acqua, 10 g di lievito di birra. - Lasciar riposare 15 minuti, aggiungere alla biga 500 g di prodotto, 400 ml d'acqua, 40 ml di olio extravergine di oliva, 20 g di sale ed impastare tutto insieme. - Lasciar lievitare per circa 40 minuti. - Spennellare con olio extravergine di oliva ed infornare (in forno preriscaldato) per 25 minuti circa (no microonde); peso pasta: 130 g . Avvertenze Può contenere tracce di soia, frutta secca a guscio (mandorle), latte (senza lattosio), uova, lupino. Conservazione Conservare a temperatura ambiente. Validità a confezionamento integro: 12 mesi. Validità post apertura: 12 mesi. Formato Busta da 1 kg. Cod. 568

Bauli free Pane casereccio Descrizione Pane senza glutine specificamente formulato per celiaci. Ingredienti Acqua, lievito madre 17,2% (farina di riso, acqua), amido di mais, amido di patate, farina di grano saraceno, farina di riso, fibra di psyllium, olio di semi di girasole, sciroppo di riso (farina di riso, acqua), proteine di pisello, sale; addensanti: idrossipropilmetilcellulosa; lievito di birra; emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; oli di vinaccioli. Può contenere uova, soia, proteine del latte, mandorle, semi di sesamo, senape. Senza glutine. Caratteristiche nutrizionali Valori medi per 100 g Energia 1.078 kJ / 255 kcal Grassi di cui acidi grassi saturi 3,8 g 0,5 g Carboidrati di cui zuccheri 48 g 3,1 g Fibre 6,0 g Proteine 4,4 g Sale 1,7 g Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto. Validità a confezionamento integro: 6 mesi. Formato 220 g.

Doria PANE CASERECCIO Descrizione Prodotto senza glutine specificamente formulato per celiaci. Ingredienti Acqua, lievito madre 16% (farina di riso, acqua), amido di mais, fecola di patate, farina di grano saraceno, farina di riso, fibra di plantago, olio di semi di girasole, sciroppo di riso, proteine vegetali (pisello); addensante: idrossi propil metil cellulosa; sale, lievito di birra; emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi. Può contenere soia, proteine del latte, senape, uovo, sesamo. Senza glutine. Caratteristiche nutrizionali Valori medi per 100 g Energia 1.032 kJ/245 kcal Grassi di cui acidi grassi saturi 4,4 g 0,5 g Carboidrati di cui zuccheri 43 g 6,1 g Fibre 8,0 g Proteine 4,4 g Sale 0,87 g Conservazione Validità a confezionamento integro: 6 mesi. Formato Confezione da 220 g. Cod. 060AD

Schär Mini - Baguette - Pane precotto dietetico senza glutine. Ingredienti Acqua; amido di mais; farina di riso; fibra di mela; sciroppo di riso; amido di riso; olio vegetale; lievito; isolato proteico di soia; zucchero; addensante: idrossipropilmetilcellulosa; sale. Caratteristiche nutrizionali pe…

                            Schär Mini-Baguette Pane precotto dietetico senza glutine. Ingredienti Acqua; amido di mais; farina di riso; fibra di mela; sciroppo di riso; amido di riso; olio vegetale; lievito; isolato proteico di soia; zucchero; addensante: idrossipropilmetilcellulosa; sale. Caratteristiche nutrizionali   per 100 g Valore energetico 967 kJ - 229 kcal Proteine 3,2 g Carboidrati 45,3 g 3,0 g Grassi    di cui saturi 2,5 g 0,4 g Fibre 6,3 g Sale 0,5 g Formato 50 g (2 baguette da 75 g). Cod. 01044

FLAVIS Bread Mix Descrizione Preparato aproteico ideale per pane e impasti lievitati di ogni tipo. Povero in sodio, potassio e fosforo. Contiene una bustina di lievito secco (10 g). Ingredienti Amido di frumento deglutinato, amido di mais, amido di riso; addensanti: idrossipropilmetilcellulosa, farina di guar; destrosio, farina di patate, fibra vegetale (psillio). Lievito secco: emulsionante: sorbitano monostearato. Senza aggiunta di latte, soia, e uova. Senza conservanti. Senza glutine. Caratteristiche nutrizionali Valori medi per 100 g Energia 1.473 kJ 347 kcal Grassi di cui saturi 0,7 g 0,3 g Carboidrati di cui zuccheri 83 g 1,7 g Fibre 3,0 g Proteine di cui fenilalanina di cui tirosina di cui leucina 0,7 g 20 mg 16 mg 39 mg Sale di cui sodio 0,08 g 30 mg Potassio 28 mg Fosforo 34 mg Conservazione Conservare a temperatura ambiente. Validità a confezionamento integro: 12 mesi. Formato Confezione da 500 g. Cod. 590602

Bauli free pangrattato Descrizione Pane croccante. Prodotto senza glutine specificamente formulato per celiaci. Ingredienti Amido di mais, margarina (grasso di palma, acqua), destrosio, farina di mais; addensanti: gomma di guar, idrossipropilmetilcellulosa, gomma di xantano; sale, proteine di pisello, fibra di psyllium, lievito di birra, zucchero. Può contenere uova, soia, latte, mandorle, semi di sesamo, lupini, senape. Senza glutine. Caratteristiche nutrizionali Valori medi per 100 g Energia 1.078 kJ / 255 kcal Grassi di cui acidi grassi saturi 3,8 g 0,5 g Carboidrati di cui zuccheri 48 g 3,1 g Fibre 6,0 g Proteine 4,4 g Sale 1,7 g Conservazione Conservare a temperatura ambiente. Validità a confezionamento integro: 9 mesi. Formato 400 g.

Pangrande bianco Descrizione Pane alla farina di riso e olio di girasole, senza glutine specificamente formulato per celiaci. Ingredienti Acqua, lievito madre 24% (farina di riso, acqua), amido di mais, farina di riso 18,5%, fibra di plantago, olio di semi di girasole 3,5%, sciroppo di riso (farina di riso, acqua), addensanti: idrossipropilmetilcellulosa, farina di lenticchie, sale, lievito di birra; emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi, olio di vinaccioli. Può contenere uova, soia, proteine del latte, mandorle, senape, semi di sesamo. Senza glutine. Caratteristiche nutrizionali Valori medi per 100 g Energia 975 kJ / 231 kcal Grassi di cui acidi grassi saturi 3,7 g 0,3 g Carboidrati di cui zuccheri 44 g 1,7 g Fibre 5,2 g Proteine 2,7 g Sale 0,96 g Conservazione Conservare a temperatura ambiente. Validità a confezionamento integro: 4 mesi. Formato 300 g.

Bauli free Panini morbidi Descrizione Pane senza glutine specificamente formulato per celiaci. Ingredienti Acqua, amido di mais, lievito madre 22,9% (farina di riso, acqua), farina di riso, fibra di psyllium, farina di grano saraceno, olio di semi di girasole, sciroppo di riso (farina di riso, acqua), proteine di pisello; addensanti: idrossipropilmetilcellulosa; sale, fibra di agrumi, lievito di birra, farina di miglio, aromi naturali; emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; oli di vinaccioli. Può contenere uova, soia, proteine del latte, mandorle, semi di sesamo, senape. Senza glutine. Caratteristiche nutrizionali Valori medi per 100 g Energia 1.109 kJ / 263 kcal Grassi di cui acidi grassi saturi 3,6 g 0,4 g Carboidrati di cui zuccheri 50 g 1,9 g Fibre 5,9 g Proteine 4,7 g Sale 1,0 g Conservazione Conservare a temperatura ambiente. Validità a confezionamento integro: 6 mesi. Formato 4 pezzi. Peso netto: 50 g.