9 Migliori Farine Per Pane di novembre 2025

MULINO BIANCO Pan Bauletto Descrizione Pane senza glutine specificatamente formulato per persone intolleranti al glutine con farina di riso e olio di girasole. Ricco di fibre. Senza olio di palma. Ingredienti Acqua, amido, farina di riso 14,3; addensanti: fibra di guar, idrossipropilmetilcellulosa; olio di girasole 4,1%, farina di miglio, farina di quinoa, zucchero, lievito madre essicato (farina di mais, riso e quinoa fermentata), lievito, fibra di psyllium, sale, aroma. Prodotto confezionato in atmosfera protettiva e trattato con alcool etilico in superficie. Può contenere tracce di frutta a guscio, latte, lupino, senape, sesamo, soia e uova. Senza glutine. Caratteristiche nutrizionali Valori medi Per 100 g Per 21,4 g %AR per fetta Energia 1.025 kJ 244 kcal 219 kJ 52 kcal 3 3 Grassi -di cui acidi grassi saturi 5,8 g 0,6 g 1,2 g 0,1 g 2 1 g Carboidrati -di cui zuccheri 42,3 g 2,9 g 9,1 g 0,6 g 4 1 Fibre 6 g 1,3 g - Proteine 2,5 g 0,5 g 1 Sale 1 g 0,214 g 4%AR: Assunzione di Riferimento di un adulto medio (8.400 kJ/2.000 kcal). Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto. Formato 14 fette. Peso netto: 300 g. Cod. 19211

Bauli free Pane croccante Descrizione Pane croccante. Prodotto senza glutine specificamente formulato per celiaci. Ingredienti Amido di mais, margarina (grasso di palma, acqua), destrosio, farina di mais; addensanti: gomma di guar, idrossipropilmetilcellulosa, gomma di xantano; sale, proteine di pisello, fibra di psyllium, lievito di birra, zucchero. Può contenere uova, soia, latte, mandorle, semi di sesamo, lupini, senape. Senza glutine. Caratteristiche nutrizionali Valori medi per 100 g Energia 1.078 kJ / 255 kcal Grassi di cui acidi grassi saturi 3,8 g 0,5 g Carboidrati di cui zuccheri 48 g 3,1 g Fibre 6,0 g Proteine 4,4 g Sale 1,7 g Conservazione Conservare a temperatura ambiente. Validità a confezionamento integro: 9 mesi. Formato 150 g.

Bauli free Pane casereccio Descrizione Pane senza glutine specificamente formulato per celiaci. Ingredienti Acqua, lievito madre 17,2% (farina di riso, acqua), amido di mais, amido di patate, farina di grano saraceno, farina di riso, fibra di psyllium, olio di semi di girasole, sciroppo di riso (farina di riso, acqua), proteine di pisello, sale; addensanti: idrossipropilmetilcellulosa; lievito di birra; emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; oli di vinaccioli. Può contenere uova, soia, proteine del latte, mandorle, semi di sesamo, senape. Senza glutine. Caratteristiche nutrizionali Valori medi per 100 g Energia 1.078 kJ / 255 kcal Grassi di cui acidi grassi saturi 3,8 g 0,5 g Carboidrati di cui zuccheri 48 g 3,1 g Fibre 6,0 g Proteine 4,4 g Sale 1,7 g Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto. Validità a confezionamento integro: 6 mesi. Formato 220 g.

Pane Grattugiato Prodotto senza glutine. Ingredienti Acqua; farina di riso; amido di mais; destrosio; sale; olio extravergine d'oliva; grasso vegetale; addensanti: farina di semi di guar; E464; fibra di semi di psyllium; agenti lievitanti: pirofosfato di sodio; bicarbonato di sodio; lievito. Caratteristiche nutrizionali Contenuti medi per 100 g Valore energetico 3687 kcal Proteine 2,35 g Carboidrati 79,88 g Grassi 6,49 g Formato Confezioni da 250 o 500 g Cod. 0165 / 0166

Schär Senza Glutine Mix it! Universale Descrizione Farina universale adatta a qualsiasi ricetta. Ingredienti Preparato per pane: farina di riso, amido di patate, zucchero; addensanti: idrossipropilmetilcellulosa, farina di semi di carrube; sale; emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi. Può contenere tracce di soia. Lievito: lievito secco; emulsionante: monostearato di sorbitano. Senza frumento e senza conservanti. Senza glutine. Senza lattosio. Caratteristiche nutrizionali Valori medi per 100 g Energia 1.521 kJ/359 kcal Grassi di cui acidi grassi saturi 1,1 g 0,9 g Carboidrati di cui zuccheri 82 g 3,5 g Fibre 3,1 g Proteine 3,6 g Sale 1 g Modalità d'uso Utilizzare secondo la ricetta desiderata. Conservazione Conservare in luogo fresco ed asciutto. Termine ultimo di conservazione dalla data di produzione, in confezione integra: 12 mesi. Formato Peso netto: 1.020 g. Cod. 100602

Ori di Sicilia Miscela Oro Pane Multicereali Descrizione Preparato in polvere specificamente formulato per celiaci. Prodotto che permette di ottenere un pane ricco di elementi nutrizionali e dal sapore delicato. Ingredienti Amido di mais, amido di riso, fecola di patate, farina di quinoa, farina di teff, semi di chia 0,8%, semi di girasole 2%, semi di miglio decorticato 2%, semi di lino marrone 2%, semi di sesamo 2%, fibre vegetali (psyllium, pisello), destrosio (da mais), zucchero; addensanti: gomma di guar, idrossipropilmetilcellulosa. Senza glutine Caratteristiche nutrizionali Valori medi Per 100 g Energia 1.563 kJ / 369 kcal Grassi di cui acidi grassi saturi 3,5 g 0,4 g Carboidrati di cui zuccheri 80 g 4,6 g Fibre 5,3 g Proteine 2,2 g Sale 0,31 g Modalità d'uso RICETTA Miscela Oro Pane Multicereali 1.000 g Acqua 800 ml Olio extravergine di oliva 40 ml Lievito di birra fresco 10 g Sale 20 g Preparazione - Impastare in planetaria con foglia per circa 5 minuti 500 g di prodotto, 400 ml d'acqua, 10 g di lievito di birra. - Lasciar riposare 15 minuti, aggiungere alla biga 500 g di prodotto, 400 ml d'acqua, 40 ml di olio extravergine di oliva, 20 g di sale ed impastare tutto insieme. - Lasciar lievitare per circa 40 minuti. - Spennellare con olio extravergine di oliva ed infornare (in forno preriscaldato) per 25 minuti circa (no microonde); peso pasta: 130 g . Avvertenze Può contenere tracce di soia, frutta secca a guscio (mandorle), latte (senza lattosio), uova, lupino. Conservazione Conservare a temperatura ambiente. Validità a confezionamento integro: 12 mesi. Validità post apertura: 12 mesi. Formato Busta da 1 kg. Cod. 568

                            Schär Mini-Baguette Pane precotto dietetico senza glutine. Ingredienti Acqua; amido di mais; farina di riso; fibra di mela; sciroppo di riso; amido di riso; olio vegetale; lievito; isolato proteico di soia; zucchero; addensante: idrossipropilmetilcellulosa; sale. Caratteristiche nutrizionali   per 100 g Valore energetico 967 kJ - 229 kcal Proteine 3,2 g Carboidrati 45,3 g 3,0 g Grassi    di cui saturi 2,5 g 0,4 g Fibre 6,3 g Sale 0,5 g Formato 50 g (2 baguette da 75 g). Cod. 01044

FLAVIS Bread Mix Descrizione Preparato aproteico ideale per pane e impasti lievitati di ogni tipo. Povero in sodio, potassio e fosforo. Contiene una bustina di lievito secco (10 g). Ingredienti Amido di frumento deglutinato, amido di mais, amido di riso; addensanti: idrossipropilmetilcellulosa, farina di guar; destrosio, farina di patate, fibra vegetale (psillio). Lievito secco: emulsionante: sorbitano monostearato. Senza aggiunta di latte, soia, e uova. Senza conservanti. Senza glutine. Caratteristiche nutrizionali Valori medi per 100 g Energia 1.473 kJ 347 kcal Grassi di cui saturi 0,7 g 0,3 g Carboidrati di cui zuccheri 83 g 1,7 g Fibre 3,0 g Proteine di cui fenilalanina di cui tirosina di cui leucina 0,7 g 20 mg 16 mg 39 mg Sale di cui sodio 0,08 g 30 mg Potassio 28 mg Fosforo 34 mg Conservazione Conservare a temperatura ambiente. Validità a confezionamento integro: 12 mesi. Formato Confezione da 500 g. Cod. 590602

Doria PANINI MORBIDI SENZA GLUTINE Descrizione Pane senza glutine specificamente formulato per celiaci. Con lievito madre, senza alcool, ricco di fibre, senza conservanti, senza olio di palma. Ingredienti Acqua, farina di riso, lievito madre 20% (farina di riso, acqua), fibra di plantago, olio di semi di girasole, zucchero; addensante: idrossipropilmetilcellulosa; farina di lenticchie, sale, lievito di birra; emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi. Può contenere soia, proteine del latte, senape, uova, sesamo. Senza lattosio. Caratteristiche nutrizionali Valori nutrizionali calcolati per 100 g Energia 1.119 kJ 265 kcal Grassi di cui acidi grassi saturi 5,4 g 0,8 g Carboidrati di cui zuccheri 48 g 8,3 g Fibre 4,6 g Proteine 4,4 g Sale 0,7 g Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto. Validità a confezionamento integro: 6 mesi. Formato Peso netto: 300 g (4 x 50 g) Cod. 027AD

978860397 NUTRIFREE BIO MIX FARINA PER PANE/PASTA/PIZZA 800 G