9 Migliori Teglie Da Forno di ottobre 2025

Capacità 7 teglie GN 1/1 Potenza 10.8 kW Comandi meccanici Temperatura 30-285 °C Funzione vapore Ventole con inverter

Forno professionale elettrico combinato digitali – 11 Teglie GN 1/1 convezione e vapore Il Forno Professionale Digitali di Projectfood unisce un design moderno e compatto a prestazioni elevate e versatilità di cottura. Ideale per ristoranti e gastronomie, permette di gestire facilmente ogni preparazione, anche le più delicate, grazie alla tecnologia combinata di convezione e vapore diretto. Caratteristiche principali: Preriscaldamento impostabile Temperatura regolabile da 30°C a 250°C. Velocità ventola regolabile (da 1 a 2) con inversione automatica per risultati uniformi. 3 modalità di cottura: vapore, misto, convezione secco. Camino della camera apribile tramite comando meccanico. Fino a 3 fasi di cottura impostabili per ricetta. Cottura a vapore: impostabile da display digitale da 0% a 100%, con incrementi del 25%. Predisposizione per sonda al cuore (sonda esclusa), per monitorare con precisione la temperatura interna degli alimenti durante la cottura. Memoria ricette: con ricettario preimpostato e possibilità di salvarne di nuove. Funzioni avanzate: gestione da remoto tramite telefono per salvare, modificare e gestire comodamente le ricette. Il forno non dispone di lavaggio automatico, ma può essere facilmente pulito utilizzando la  doccetta opzionale (PFA310DX), acquistabile separatamente. Specifiche tecniche: Motore a doppia velocità con inversione automatica. Alimentazione trifase 400V - 50/60 Hz. Illuminazione interna a LED per una chiara visione delle cotture. Struttura interna ed esterna in acciaio inox AISI 304 con angoli arrotondati per facile pulizia. Maniglia porta con doppio scatto, apertura regolabile (60°, 90°, 120°, 180°) e vetro ispezionabile. Microporta e allarme fine ciclo per sicurezza e praticità d’uso. Guarnizione termica ad alta tenuta. Attacco idrico necessario per il corretto funzionamento delle funzioni vapore (carico acqua). Scarico centrale, predisposto per un comodo collegamento diretto all’impianto di scarico del locale. Accessori opzionali consigliati: Supporto forno. Teglie escluse (vedere Kit teglie tra gli accessori). Sonda al cuore (acquistabile separatamente). Cappa a condensazione (acquistabile separatamente). Kit sovrapposizione per installare due forni uno sopra l’altro. Kit di prima installazione (tubazioni e accessori di collegamento). Addolcitore d'acqua altamente consigliato, per proteggere il forno dal calcare e migliorare le prestazioni. Dotazione di serie: ✔ Predisposizione sonda al cuore  ✔ Manuale d'uso e video spiegazione  Capacità: 6 teglie GN 1/1 (altezza max. 65 mm) 10 teglie GN 1/1 (altezza max. 40 mm) 19 teglie GN 1/1 (altezza max. 20 mm) Il forno digitale Projectfood è la soluzione perfetta per chi cerca affidabilità, versatilità e qualità di cottura professionale! ??‍?

Teglia Da Forno Rettangolare In Carta Usa E Getta Per Cottura Teglie Monouso In Cartoncino Rettangolari Da 38x24cm Resistenti Fino A 200° In Forno Made In Italy

FORNI - MULTIFUNZIONE VENTILATO - Volume forno in litri: 68,000-Classe energetica: A+-Numero programmi: 8,000-Tipo di Ventilazione: Multifunzione-Alimentazione forno: Forno elettrico-Grill: Sì-Timer forno: Sì-Timer fine cottura: No-Display: No-Sistema di pulizia: Catalitico + Idrolitico-

Capacità 10 Teglie GN 1/1 Potenza 14 kW Temperatura 30-260 °C Comandi digitali 99 programmi 4 fasi di cottura Sonda temperatura Pre riscaldamento Ventola con inverter Funzione vapore

Capacità 7 Teglie GN 1/1Potenza 10.8 kWComandi digitaliTemperatura 30-285 °CFunzione vapore99 programmi4 fasi di cottura per cicloSonda al cuoreVentola 2 velocità

Capacità 4 teglie 60x40 - GN1/1 Potenza 6.7 kW Comandi digitali 99 programmi 3 fasi di cottura 2 motori con inverter Regolazione umidità Temperatura 30-285 °C

Capacità 20 Teglie GN 1/1Potenza 28.5 kWComandi digitaliTemperatura 30-285 °CFunzione vapore99 programmi4 fasi di cottura per cicloSonda al cuoreVentola 2 velocità

Capacità 4 Teglie 45x34 cmPotenza 3.1 kWComandi manualiVapore manualeResistenza per grillTimer 0-120'

Capacità 6 Teglie 60x40 o GN 1/1 Potenza 10.8 kW Umidificatore digitale Ventole con inverter Pannello Touch Collegamento Wi-Fi Lavaggio integrato