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Una yogurtiera serve nel caso in cui si decida di dedicarsi alla preparazione dello yogurt fatto in casa.
Lo yogurt fatto in casa è più buono e sicuramente migliore di quello che si trova in negozio ma per prepararlo bisogna avere una delle migliori yogurtiere.
Fare lo yogurt in casa avendo a disposizione una yogurtiera è davvero semplice ed economico. Inoltre, la yogurtiera stessa non è una spesa eccessiva.
In commercio si trovano diversi tipi di yogurtiere: alcune sono formate da un contenitore singolo, altre presentano degli scomparti per vasetti singoli ed poi ci sono quelle a caraffa. La scelta dipende dalla quantità di yogurt che intendete preparare. Sicuramente le meno ingombranti sono quelle a caraffa.
La yogurtiera è come un incubatore in grado di mantenere i contenitori ad una temperatura costante di 40-45 gradi (temperatura ottimale per lo sviluppo dei batteri che trasformano il latte in yogurt). La preparazione dello yogurt è molto semplice, basta aggiungere i fermenti lattici a circa 1 litro di latte, amalgamare il tutto e versare nella yogurtiera. A questo punto bisogna attendere 6-12 ore affinché il processo venga ultimato.
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Severin JG 3521 yogurtiera 13 W
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Larghezza 254 mm Profondità 238 mm Altezza 126 mm Peso 1,8 kg Larghezza imballo 238 mm Profondità imballo 245 mm Altezza imballo 145 mm Peso dell'imballo 2 kg Potenza 13 W Colore del prodotto Nero, Argento Numero di vasetti 7 Capacità vasetto 0,15 L Display incorporato Sì Tipo di display LED Custodia cavo Sì Materiale della scocca Acciaio inossidabile Materiale vaso/i Vetro
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